StadinAO / Palvelut työllistymiseen ja opintoihin / Lupa- ja korttikoulutukset / Hygieniapassi- koulutus ja testi

Hygieniapassi- koulutus ja testi

Oletko kiinnostunut työstä elintarvikkeiden parissa? Työskenteletkö tilassa, jossa käsitellään pakkaamattomia elintarvikkeita? Haluatko kartuttaa elintarvikehygienian osaamistasi ja todentaa osaamisesi toistaiseksi voimassa olevalla hygieniapassilla?
Stadin AO:ssa voit osallistua hygieniapassikokeeseen valmentavaan koulutukseen ja päivän päätteeksi testiin tai opiskella itsenäisesti ja osallistua vain testiin.

Kenelle palvelu sopii?

Tarvitset hygieniapassin, jos työssäsi käsittelet pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Tarvitset hygieniapassia, jos työskentelet elintarvikehuoneistoissa, esimerkiksi kahvilassa, ravintolassa, pikaruokaravintolassa, elintarvikemyymälässä, leipomossa tai elintarvikkeita valmistavassa tehtaassa.

Voit osallistua koulutukseen ja testiin tai pelkkään testiin. Koulutuksessa sinua valmennetaan hygieniatestiä varten. Hygieniapassin saaminen edellyttää testin hyväksyttyä suorittamista. Hygieniapassi on voimassa toistaiseksi.

Sisältö

Koulutuksessa opiskellaan elintarvike- ja hygieniaosaamisen tärkeimmät aihealueet.

Koulutuksessa käsitellään:

  • mikrobiologian perusteet
  • ruokamyrkytykset
  • henkilökohtainen hygienia ja hygieeniset työtavat
  • elintarviketilojen puhtaanapito
  • omavalvonta
  • elintarvikehygienian lainsäädäntö
  • valvontaviranomaiset

Tutustu koulutuksen sisältöön:

Perustoteutus

Koulutus kestää yhden päivän (6 tuntia). Päivän päätteeksi on koe. Perustoteutus järjestetään kerran syksyllä englanniksi, muut koulutukset suomeksi.

Selkokielinen toteutus

Opetus selkosuomella etenee rauhallisesti. Koulutus on suunnattu ensisijaisesti S2-oppijoille (suomi toisena kielenä), ja opetuksessa käytetään yksinkertaista kieltä. Koulutus kestää neljä päivää ja viimeisenä päivänä on koe.

Hakeutuminen

Lupa- ja korttikoulutuksiin ilmoittaudutaan Wilmassa sivun alalaidasta löytyvän Työllisyydenhoito-otsikon alta.

Lisää koulutus ostoskoriin: Paina vihreää +-merkkiä koulutuksen nimen vieressä vasemmalla. Täytä hakulomake painamalla ostoskoria oikeasta yläkulmasta.

Hinta ja peruutusehdot

Koulutuksen ja testin yhteishinta on 110 € (sis. alv. 25,5 %). Selkokielisen toteutuksen hinta on 140 €. Hinta sisältää koulutuksen, materiaalin, testin ja todistuksen. Koulutus on maksuton työttömälle Helsingin Työllisyyspalvelujen työnhakijalle sekä Helsingin kaupungilla työkokeilussa tai palkkatukityössä olevalle.

Ilmoittautumisesi on sitova. Voit peruuttaa ilmoittautumisen maksutta viikkoa ennen sen alkua osoitteeseen stadinao.tyollisyyskoulutukset@hel.fi. Tämän jälkeen saapuneista peruutuksista perimme puolet koulutuksen hinnasta. Jos et peruuta ilmoittautumistasi tai perut sen kurssipäivänä, veloitamme koulutuksen hinnan kokonaisuudessaan. Todistetuista sairaustapauksista maksua ei peritä.

Oppilaitos pidättää itsellään oikeuden koulutuksen muuttamiseen, siirtämiseen tai peruuttamiseen, jos koulutusryhmä ei tule täyteen.

Huomioita

Työttömänä Helsingin Työllisyyspalvelujen työnhakijana, ilmoita ennen koulutuksen aloitusta asiantuntijallesi osallistumisesta. Vastuuasiantuntija selvittää kanssasi koulutuksen aloittamiseen liittyvät asiat, kuten työttömyysturvaoikeuden koulutuksen ajalta.

Ota koulutukseen mukaan voimassa oleva kuvallinen henkilöllisyystodistus. Tarkemmat tiedot henkilöllisyyden osoittamisesta voit käydä tarkistamassa Ruokaviraston verkkosivuilta.

Lisätietoja

Koulutusta koskevat kysymykset ja tiedustelut: stadinao.tyollisyyskoulutukset@hel.fi.
Kysy myös yrityksille räätälöitävistä koulutuksista: tyoelamapalvelut@hel.fi.

Päivitetty 13.11.2024